La sencillez, la simpatía, las grandes voces, la proximidaddel artista y el cliente, unido a la cuidada carta de cocina española y deautor, son algunas de las señas de identidad de nuestra propuesta artística queen estos doce años han podido disfrutar tanto el público de Madrid como elturismo de medio mundo.
Elijan uno de los Menús que le ofrecemos a continuación:
Menú La Flauta Mágica
Rissotto de rabo de toro: arroz cremoso con guiso de rabo detoro (mínimo dos personas)
Merluza en salsa verde con sepia y almejas
Helado de Armagnac
Copa de Cava (cava selección para El Café de la Ópera)
El menú incluye: servicio de pan, ¼ vino de la casa, aguamineral, café o infusiones.
Menú Zaida
Parrillada de verduras con aceite de arbequinas y escama desal
Entrecot a la parrilla con cebollitas francesas y champiñones
Espuma de yogur griego con compota de mango
Copa de Cava (cava selección para El Café de la Ópera)
El menú incluye: servicio de pan, ¼ vino de la casa, agua mineral, café o infusiones.